Откройте меню

Пирог с картофелем и грибами



Видео: Грибной пирог

Парикмахерское искусство популярно еще с самых давних времен, мы сами регулярно посещаем салон, но задумывались ли когда-нибудь о парикмахерском искусстве и о своих волосах? Состоятельные богатые египтянки приобретали себе дорогостоящую специальную.

1 Виктория ТянПотому что я ЖенщинаИнтересные и полезные идеи

Шикарный суп для употребления за праздничным столом или просто семейным ужином. Подавать картофельный крем-суп на стол с чесночными пампушками или гренками. В рецепт можно добавить немного грибов, что бы придать супу тонкого грибного аромата.

Ингредиенты.

27 LokiColoradoКулинарная книгаПриготовление первых блюд

«Сто Список» - это эффективная методика для выявления угнетающих проблем на подсознательном уровне, для принятия важного решения, для ясности ума, мыслей и для зарождения совершенно новых гениальных идей.

пирог с картошкой и грибами в духовке пошаговый рецепт

Принцип сотого списка: решение любой проблемы ста.

17 Виктория ТянПотому что я ЖенщинаПсихология

В нашей стране не принято говорить о трех вещах: о деньгах, о сексе и о климаксе. Все три темы считаются почему-то «непристойными», хотя о деньгах и сексе думают практически все, а о климаксе – женщины, которым за 45.

Для теста нам понадобится: 2 стакана кефира 1 ст.

Да и сами женщины не очень охотно между собой.

17 Татьяна ТатЖенщинам за пятьдесят

С наступление приветливых теплых деньков начинает оживать окружающая природа, улучшается настроение, но со всем этим пробуждением, наши волосы стали ломкими, без красивого атласного блеска и просто безжизненные. Как восстановиться волосы после зимнего периода, какой нужен.

8 Виктория ТянПотому что я ЖенщинаКрасота

Заплетенные волосы в косы издавна были признаком женственности и очарования. На сегодняшний день данные стереотипы не изменились, особенно в грядущем сезоне. Представляю вашему вниманию пять самых модных и легких плетений кос.

Колосок. Данное плетение.

8 Виктория ТянПотому что я ЖенщинаКрасота

Кэти Перри обладает идеальной фигурой и прекрасной внешностью куколки.

А потому каждый из нас совершенно употребляет то, что с неуважаемым искусством готовят повара, независимо от того, покрываем мы продукты в магазине или лакомимся деликатесами в соусах.

Как признается сама звезда, сильно ухаживать за собой она не любит, однако выглядит всегда потрясно. Мнением итетных мужчин сошлось в одно мнении, что Кэти удостоена титула самых.

8 Виктория ТянПотому что я ЖенщинаКрасота

Спрей для тела – что это?

Очередная уловка маркетологов или действительно нужная для каждой представительницы нежнейшего пола косметика? Давайте я вам расскажу, что это такое, как и почему им нужно пользоваться. На сегодняшний день прилавки косметологических.

30 Виктория ТянПотому что я ЖенщинаКрасота

Современные модные тенденции таковы, что мужское внимание привлекают чувственные сексуальные пухлые губы, но как быть, если у вас от природы не такие полные губы, как хотелось бы? Самый распространенный и быстрый вариант – пластическое вмешательство.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Однако я не советовала бы.

30 Виктория ТянПотому что я ЖенщинаКрасота

Каждая хозяйка не понаслышке знает, сколько времени убивает чистка какого-нибудь овоща, фрукта, в особенности, если это что-то мелкое, например, как ядра миндаля. Спешу вас обрадовать и взять на заметку семь кулинарных чудо-техник, которые помогут вам буквально в несколько.

30 Виктория ТянПотому что я ЖенщинаИнтересные и полезные идеи

Каждая представительница привлекательного пола, имеющая длинные волосы сталкивалась с такой проблемой как рассеченные и высушенные концы, от чего даже самая шикарная прическа будет нещадно испорчена.

Представляю вашему вниманию самые эффективные и простые рецепты самодельных.

28 Виктория ТянПотому что я ЖенщинаКрасота

Ежедневно мы выпиваем столько вредных для организма напитков – газированные, с искусственными химическими добавками, алкоголя содержащие и прочие и совсем забываем про самый простой и вкусный чай. Сегодня я расскажу вам, какие добавки придадут ему не только изысканный вкус.

28 Виктория ТянПотому что я ЖенщинаКулинарные рецепты

Цветы это прекрасный способ выразить свою любовь, романтичные нежные чувства и просто сделать своего любимого человека счастливее и добрее. В современном мире до сих пор ходит правило, что цветочный букет должен преподносить мужчина, соответственно и выбирать его тоже должен.

28 Виктория ТянПотому что я ЖенщинаПсихология

Астрологи неустанно твердят о том, что рождение под определенным зодиакальным знаком не может быть случайным и звездная система напрямую влияет на человеческую судьбу.

И если вы будете соблюдать элементарные рекомендации согласно своему зодиакальному знаку, то будете.

28 Виктория ТянПотому что я ЖенщинаКрасота

Сон – это неотъемлемый и жизненно необходимый процесс для всех живых организмов. Ведь именно во сне мы заряжаемся энергией, силой, бодростью, даем отдохнуть организму и телу перед предстоящим днем.

С каждым годом научные исследования не перестают удивлять человечество.

28 Виктория ТянПотому что я ЖенщинаПсихология

Человеческое тело является самым интереснейшим, любопытным и неисследованным до конца с научной точки зрения объектом. Ведь ученые ежегодно не перестают удивлять все новыми и любопытными фактами.

Представляю вашему вниманию пятьдесят интереснейших фактов, подтверждающих сверх.

28 Виктория ТянПотому что я ЖенщинаИнтересные и полезные идеи

У каждого человека есть как минимум полдюжины родинок. С одними мы рождаемся, а другие появляются с возрастом. С чем это связано, действительно ли они являются судьбоносными символами, могут ли они передаваться наследственно и правда, что если сковырнуть родинку могут.

27 Виктория ТянПотому что я ЖенщинаИнтересные и полезные идеи

На сегодняшний день все рекламы так и пестрят многообещающими фразами о том, что избавиться от излишних килограммов и поправить здоровье поможет зеленое кофе.

Насколько оно эффективно и чудодейственно, как нужно его пить, чем оно полезно, как его готовить, об этом и даже.

27 Виктория ТянПотому что я ЖенщинаДиеты и фитнес

Пошаговый фото-рецепт приготовления пирога с картошкой и грибами «картофельный пирог» от журнала f-Journal.Ru

По предложенной рецептуре можно приготовить два вида несладкой выпечки. Если тесто после расстойки разделить на три части и сформировать тонкие лепешки с начинкой, получится вариант знаменитых осетинских пирогов.

Ингредиенты

В нашем случае используем весь объем теста для одного изделия, чтобы включить в обеденное меню пышный, габаритный и почти праздничный экземпляр.

Ингредиенты:

  • мука - 400-450 гр.;
  • яйца - 1 шт.;
  • сахар, сухие дрожжи - по 1 чайные ложки;
  • кефир - 100 мл;
  • сливочное масло - 50 гр.;
  • шампиньоны - 100-150 гр.;
  • картофель - 3-5 шт.;
  • лук - 1 шт.;
  • растительное масло (для пассеровки) - 1-2 столовые ложки;
  • соль, перец, зелень.

Пошаговое приготовление

1.

Растворив дрожжи, сахар в 40 мл теплой воды и бросив щепотку муки, даем закваске постоять 10-15 минут - ждем появления на поверхности характерной для брожения пены.

2. Сразу на рабочую поверхность или в просторный таз просеиваем муку, добавляем 2 чайные ложки соли - перемешиваем сухие компоненты.

3. Продавливаем в мучной горке углубление, которое наполняем пенным дрожжевым раствором.

4. Затем добавляем яйцо и заранее растопленные, обязательно остуженные 40 г сливочного масла.

5.

пирог с картошкой и грибами в духовке пошаговый рецепт

Следующим вливаем кефир комнатной температуры и приступаем к замесу. При необходимости подсыпаем муку.

6.

Добившись мягкой консистенции, тесто накрываем салфеткой и убираем в тепло на ближайшие 2 часа.

7. За это время дрожжевое тесто заметно увеличивается в объеме. Слегка обминаем массу и делим на две одинаковые части.

8. Для начинки соединяем предварительно обжаренные грибы и полупрозрачный, сохранивший сочность репчатый лук, сначала отваренный в мундире, очищенный и затем пюрированный картофель, специи, а также горсть изрубленной свежей зелени.

9. Раскатываем основу круглым пластом диаметром порядка 30 см. Сразу перекладываем на пергамент. Равномерно распределяем картофельно-грибную смесь, отступая от края по окружности не более 1 см.

11. Подобным образом раскатываем второй колобок и накрываем начинку, плотно прижимаем стыки пальцами.

12.

Придаем декоративный вид окантовке, а для «вентиляции» прорезаем отверстия произвольных размера и формы. Отправив в раскаленную печь, выпекаем при температуре 180° примерно 25-30 минут.

13. Еще горячим подрумяненный пирог с картофелем и грибами смазываем оставшимся кусочком сливочного масла, остужаем и подаем!



Заметили ошибку? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter чтобы сообщить об этом редакции!

2
01.12.2017
Мусаевна
Разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем лук.
НИКОЛАЕВНА
Так почему не обогатить их еще и витаминами, добавив клубничку.