Откройте меню

Свиная рулька, запеченная в рукаве



Видео: Spiral Potato Recipe

Доброго времени суток!

Сегодня мы с вами будем готовить картошку в мультиварке. Это очень простой способ приготовить сочную, нежную и аппетитную картошку, который потребует от вас совсем немного усилий.

Для приготовления такой картошки можно использовать любые специи и добавки на ваш вкус. В мультиварку можно добавить грибы, лук, болгарский перец, колбаски, мясо, чеснок, зелень, сало, другие продукты.

Не забывайте учитывать время приготовления того или иного ингредиента, чтобы они не подгорели.

Очень вкусная картошка в мультиварке получается если ее готовить на мясе с подливкой или бульоном. Для этого в мультиварке нужно сначала потушить курицу, ребрышки или мясо, а потом добавить в чашу мультиварки порезанную и заправленную специями и солью картошку. И готовить до румяной корочки в режиме «Выпечка».

Так же важно не забывать достаточно часто перемешивать картошку чтобы она не пригорела.

Небольшой совет

Если вам нужно приготовить картошку быстрее, или же вы имеете дело с таким сортом картошки которая долго разваривается, то в чашу мультиварки можно добавить немного воды или бульона.

Ингредиенты для приготовления картошки в мультиварке

  • Картошка - 800 г
  • Растительное масло - 3 столовые ложки
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Лавровый лист - 3 шт.
  • Розмарин - 0.5 веточек
  • Смесь перцев - 20 горошин
  • Прованские травы - 0.5 ч.

    л.

  • Соль - 0.5 ч. л.

Рецепт приготовления картошки в мультиварке

  1. Чеснок очистить, удалить сердцевину и порезать. Лавровый лист поломать. Розмарин и смесь перцев измельчить.

    Специи можно использовать абсолютно любые на ваш вкус.

  2. Картошку очистить и порезать средними кусками.

  3. Картошку заправить растительным маслом, специями, солью и все очень хорошо перемешать.

  4. Засыпаем картошку в чашу мультиварки и ставим в режим "Выпечка".

    В зависимости от сорта картошки, вам потребуется 25-35 минут на приготовление.

    Описание приготовления

    Не забывайте периодически перемешивать картошку, иначе она может подгореть.

    Если вы хотите ускорить время приготовления, то в чашу мультиварки можно добавить немного воды или бульона. Тоже самое следует сделать если вам попалась картошка которая долго готовится или получается сухой.

  5. Готовность картошки проверяем при помощи ножа или вилки.

    Так же, не забываем пробовать ее на вкус и при необходимости добавлять соль или специи.

    Подаем картошку с любым блюдом на ваш вкус.

Приятного аппетита!


Картошка

подробнее про картошка
Более 100 рецептов.

Жареный картофель "Хозяйка отдыхает"

  • Картофель
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Помидор
  • Приправа
  • Масло растительное
  • Масло оливковое
  • Зелень
  • Чеснок
Я не собиралась этот рецепт размещать на сайте.

запеченная картошка в мультиварке рецепты с фото

Слишком все уж. Но когда в очередной раз гости задали вопрос: "А как ты жаришь такую вкусную картошку?", то я решилась.

запеченная картошка в мультиварке рецепты с фото

В том-то и дело, что я ничего не жарю. А просто эти полтора часа отдыхаю. Она сама жарится. А я, к примеру, могу смело пойти погулять с собакой в парк. За плитой следить не. Главное, время засечь. И при таком способе готовки она получается менее калорийной, как мне. А если ее рассматривать не как гарнир к чему-то мясному, а как самостоятельное блюдо, то сводим до минимума риск прибавления лишних ненужных нам килограммов. И еще, что немаловажно, не надо потом мыть сковородку и оттирать плиту или духовку от масляных брызг.

Читать рецепты всегда легче.
Картошка в духовке - 4 лучших рецепта. Приготовьте быстро вкусный картофель в духовке с паприкой, чесноком или салом. Рецепты с фото и подробным описанием.

Ну и все-таки есть определенные хитрости, чтобы получилось именно, как у. Так что, выкладываю.
Категория: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Назначения: На обед: На второе
На праздничный стол: 23 / День рождения / Новый год
На ужин: На горячее

Тэги: второе гарнир обед ужин













Картошка. Картошка – клубненосное многолетнее растение.

Родиной картофеля считают Южную Америку. Овощ ввели в эксплуатацию примерно 14 тысяч лет назад американские индейцы, также они поклонялись этому растению и считали его божественным. В некоторых регионах Южной Америки и сейчас можно встретить дикорастущий картофель.
Картофель очень распространен по всему миру и занимает почетное место почти во всех национальных кухнях. Существует множество сортов картофеля, самые популярные из них – это: адретта, белароза, синеглазка, рассвет, витязь и многие.

Картошка очень питательна, ее качество определяется количеством содержащегося в нем крахмала. В среднем картофель на 70-80% состоит из крахмала, чем выше его содержание, тем вкуснее картошка. Перед приготовлением очищенный картофель не следует длительное время держать в воде, так как крахмал вымывается и вкусовые качества продукта снижаются. В процессе хранения картофеля количество крахмала уменьшается, а количество сахаров возрастает. Хранят его в холодном темном месте. При хранении на свету картофель имеет свойство зеленеть. А употреблять такую картошку в пищу очень опасно. .

это может привести к серьезному пищевому отравлению.
Существует огромное количество рецептов приготовления картофеля. Этот продукт может использоваться в качестве главного блюда, гарнира, присутствовать в составе различных соусов. Самые популярные блюда из картофеля: отварной картофель, картофель в «мундире» (неочищенный отваренный картофель), картофельное пюре (толченый картофель с добавлением сливочного масла и молока), картофель жареный (порезанный соломкой, на брусочки, кружочки, дольки картофель, обжаренный на любом жире на сковороде), картофель «фри» (картофель, жаренный во фритюре), картофель тушеный, драники (натертый картофель, обжаренный в виде оладий), «колдуны» (драники с мясом), картофельные чипсы (тонкие ломтики картофеля, обжаренные во фритюре), картофельная «бабка», картофельные зразы, галушки, котлеты, клецки, запеканки, рагу, фаршированный картофель и многое другое.

Также картошка служит начинкой для пирогов, пирожков, кулебяк, чебуреков, вареников. Это настолько универсальный продукт, что все рецепты не перечислить. Каждая хозяйка имеет свой фирменный рецепт приготовления картошки.

0
17.04.2018