Откройте меню

Свиные рулетики с грибами и сыром в духовке



Видео: Куриные рулетики с грибами и сыром в сметаном соусе.


А знаете, без чего невозможен успех в изучении иностранного языка? Без настоящей мотивации. Обучение должно иметь четкую цель, как и любая деятельность.

Крученики (рулетики) с грибами, свининой и сыром

Только тогда у человека будет и время, и желание изучать язык. Командировка за границу, новая должность или работа, возможность общаться с иностранцами и читать профессиональную литературу. У каждого свое, но должно. Свиные рулетики с начинкой из грибов, сыра и грецких орехов – закуска на 5+.


Ингредиенты:
- свиная вырезка (700 г.);
– сыр (50 г.);
– шампиньоны (100 г);
– грецкие орехи (50 г.);
– растительное масло;
– соль, черный перец.

Не страшно, быстро, вкусно.

Начнем?

Свиную вырезку нарезаем поперек волокон.

Теперь каждый кусочек нам нужно отбить.

Воспользуемся специальным молотком, у меня деревянный, отлично справляется. Отбивать лучше, проложив мяса пищевой пленкой или обычным пакетом, так оно не разорвется и будет иметь ровную поверхность.

Получается кусочек раза в 3 больше, тонкий.

Готовим начинку. Грибы мелко режем.

Обжариваем и охлаждаем. Грецкие орехи измельчаем.

Сыр трем и смешиваем с орехами и грибами.

Каждый кусочек свинины готовим для рулетика: солим, перчим и выкладываем на край немного начинки.

Заворачиваем в рулетик и скрепляем зубочисткой. Края заворачиваем со всех сторон, чтобы начинка оставалась внутри.

Форму немного смазываем растительным маслом и выкладываем туда рулетики.

Отправляем в духовку минут на 15, до зарумянивания.

Вынимаем зубочистки и подаем рулетики с начинкой из сыра, грибов и грецких орехов с зеленью.

У меня была руккола.

свиные рулетики с грибами и сыром в духовке

Также очень вкусно:

Свинина с грибами под сыром

Свинина под сыром и шпинатом

Плов из свинины

Рулетики из баклажанов

Блюда из мяса, Закускигрецкие орехи, грибы, свинина, сыр, шампиньоны

1. Для начала необходимо очистить и нарезать тонкими полукольцами лук. Отправить на сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарить до золотистого цвета.

2. Грибы тщательно промыть, просушить и нарезать. Использовать можно не только шампиньоны, но и другие грибы по вкусу.

3.

Грибов, что способствует качественному использованию рабочего времени при приготовлении экстравагантных технологических операций. В пути успеха похвалы ваших гостей будут звучать для вас не менее приятно, лишь.

Яйца залить холодной водой и сварить вкрутую. Затем немного остудить.

Описание приготовления

Грибы отправить на сковороду к луку и обжарить 10-15 минут, чтобы вышла лишняя влага.

4.

Почти диетический рецепт.
Рецепт свиных рулетиков с грибами, сыром и яйцом с фото. Не знаете как приготовить горячую

Вареные яйца очистить и нарезать небольшими кубиками. Соединить с обжаренными грибами.

5. В начинку также можно добавить немного тертого сыра.

6. Все тщательно перемешать.

Посолить и поперчить по вкусу.

7. Рецепт приготовления рулетиков из свинины в духовке далее переходит ко второму этапу - нарезке мяса. Свинину нужно вымыть, просушить и нарезать острым ножом на отбивные. Слегка отбить каждый кусочек.

8. На край свиной отбивной выложить небольшое количество начинки.

свиные рулетики с грибами и сыром в духовке

9. Аккуратно завернуть, формируя рулетик.

10. С помощью шпажек или зубочисток закрепить края.

11. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда рулетики. Обжарить на сильном огне до золотистой корочки.

12. Обжаренные рулеты переложить в жаропрочную форму.

13. Посолить и поперчить по вкусу. На дно налить немного воды, а сверху залить рулеты сливками.

14. Отправить форму в разогретую духовку и довести блюдо до готовности.

15. Когда рулетики из свинины в духовке в домашних условиях будут готовы их можно подавать к столу с любимым гарниром. При желании сверху можно присыпать небольшим количеством сыра. Также сливочный соус можно заменить томатным, например.

Оценить рецепт Рулетики из свинины в духовке:

4

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 17

Рекомендуем рецепты:
Салат с печенью и грибами
Капуста с сардельками в мультиварке
Начинка с печенью для пирожков
Рулет из свиного сала
Салат из говядины с апельсинами


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

0
20.01.2018