Откройте меню

Рыба с картошкой в духовке. Пошаговый рецепт с фото



Видео: минтай запеченый с овощами в фольге.

Минтай в духовке

Представляем рецепты минтая, запеченного в духовке. Такую рыбу можно подать на обед, ужин, праздничный стол. В качестве гарнира выберите крупы или свежий салат.

Примерная калорийность готового блюда

А как приготовить минтай в духовке вы узнаете, просмотрев пошаговое приготовление минтая в духовке на нашем сайте, иллюстрированное фотографиями. Рыбу кушать полезно, поэтому настоятельно советуем делать это хотя бы раз в неделю. Если вы же стали обладателем свежего минтая, то приготовьте его, предварительно прочитав, как запечь минтай в духовке. Удачи в приготовлении!

Минтай в духовке 4.313

Запеченный в духовке минтай получается очень нежным и вкусным. Минтай – отличное диетическое блюдо и способ разнообразить питание тех, кто сидит на диете или постится.

Пирог с минтаем 4.5

Готовим сытный рыбный пирог - легко и с удовольствием. Слоеный пирог с минтаем не оставит равнодушным ни одного гурмана, хотя готовится он буквально в два счета.

Делюсь рецептом!

Котлеты из минтая в духовке 3.5

Невероятно вкусные и необычные котлеты из филе минтая - это именно то, что хочется готовить снова и.

как запечь минтай в духовке пошаговый рецепт с фото

Нежное филе в сочетании со специями просто тает во рту. Приготовьте, порадуйте ваших близких!

Минтай в духовке с картофелем 3.6

Минтай - рыбка на первый взгляд непритязательная, но не все то золото, что блестит! Рецепт приготовления минтая в духовке с картофелем убедит вас в том, что даже из недорогих продуктов можно создать очень вкусное блюдо!

Минтай в маринаде 4.3

Любите эксперименты на кухне? Тогда предлагаю вам приготовить невероятно ароматный, сочный и очень вкусный минтай в маринаде.

Насыщенный специями маринад делает рыбку необыкновенной.

Минтай под майонезом в духовке 3.6

Когда хочется придумать что-нибудь новенькое, на выручку приходят эксперименты из тех ингредиентов, что есть в холодильнике. Результат одного из таких экспериментов - минтай под майонезом в духовке.

Филе минтая в духовке 4.6

Несмотря на то, что эта рыба относится к числу самых экономичных, из нее можно приготовить довольно изысканное блюдо.

Добрый совет.
Кормящим мамам, особенно в первый месяц после родов, приходится сталкиваться со множеством ограничений в еде. А вот нежирные сорта рыбы (хек.

С этим простым рецептом ваш ужин получится действительно королевским.

Минтай диетический 2.3

Всем привет! Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить диетический минтай. Рецепт понравится вам простотой исполнения. Итак, покупайте свежий минтай и приступайте к приготовлению!

Рыба минтай, запеченная в духовке 4.1

Попробуйте на обед или ужин запеченный в духовке минтай. Это - вкусное и полезное блюдо для всей семьи.

Запеченная рыба в духовке 3.8

Вкусный вариант праздничного блюда.

Как приготовить минтай в духовке — рецепт

Запеченная рыба в духовке получается сочной, ароматной, сразу с гарниром. Смотрим рецепт.

Минтай в омлете в духовке 4.4

Приготовить минтай в омлете в духовке в домашних условиях можно всего за полчаса. Рыбу можно брать любую, но без костей. Отделите филе и смело заливайте омлетом, а сыр и зелень дополнит аромат.

Пирог с минтаем и грибами 4.1

Рецепт из передачи Званый ужин на канале РЕН ТВ. Закуску к ужину готовит Ярослав Стаховский, певец.

Минтай в духовке с грибами 4.1

На обед или в качестве легкого ужина для всей семьи можно приготовить это очень аппетитное и простое блюдо - минтай в духовке с грибами в домашних условиях с сочным помидором.

Минтай в горшочке 4.4

Минтай - рыбка недорогая и доступная, на праздничном столе она красуется нечасто. Однако минтай в горшочке - совсем другое дело: он не посрамит самого торжественного застолья! Пробуем?

Минтай с картошкой 4.4

Предлагаю вам простой рецепт минтая с картошкой, по которому эту рыбку готовят у нас в семье. Получается полноценный обед или ужин из гарнира и основного блюда. Если есть минтай - готовьте!

Минтай в фольге в духовке 3.7

Если вы предпочитаете кушать сочную рыбу, то этот простой рецепт минтая в фольге в духовке должен вам понравиться. Конечно, золотистой корочки на рыбе не будет, зато вкус получится невероятно нежный.

Минтай в духовке в фольге 3.7

Обожаю готовить рыбу целиком. Нет никаких сложностей, не нужно возиться с. Если купить потрошеную рыбу, тогда процесс займет меньше времени.

Расскажу, как приготовить минтай в духовке в фольге.

Рыба под сыром в духовке 4.5

Очень вкусное и невероятно простое в приготовлении блюдо! Рыбу можно использовать любую, но я предпочитаю брать филе минтая. Филе запекается с овощами под хрустящей сырной корочкой. Рекомендую!

Минтай в фольге 4.4

Предлагаю очень простой рецепт - минтай в фольге. Блюдо из этой рыбы готовится быстро и непринужденно. Помимо рыбы, нам понадобится всего ничего - укроп, лимон и немного растительного масла.

Филе минтая 4.5

Филе, приготовленное в два этапа. Сначала обжаривается, потом запекается с овощами.

Это двойное приготовление даст вам рыбу, которая слегка хрустящая снаружи и мягкая в середине.

Удаление рецепта

Подтвердите удаление рецепта
Отмена данного действия невозможна

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Голосование за рецепт

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.

Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Минтай – недорогая и очень вкусная рыба, приготовить из которой можно много разных блюд. Самый распространенный способ его приготовления – это, конечно, простое обжаривание в муке. Но помимо этого из него получаются вкусные котлеты, фрикадельки, паштеты, запеканки. Очень вкусен минтай в тушеном и запеченном виде. Существует несколько вариантов его запекания. К примеру, запечь его можно с овощами. Из овощей хорошо сочетается по вкусу с нежной рыбой лук, цукини, баклажаны, помидоры, морковь.

Сегодня я покажу вам, как быстро и вкусно можно потушить минтай в духовке с морковью и луком.

Зато есть репчатый лук, то нарезав и обжарив, его можно уничтожать к готовке. Чтобы правильно приготовить курицу, потребуются выдержка и уверенность.

Блюдо получается низкокалорийным, поэтому употреблять его можно и во время тех постов, когда рыбу разрешается кушать, а также и в разгрузочные дни. Средняя калорийность готового блюда не превышает 80-90 ккал. на 100 гр.

Ингредиенты:

  • Тушка минтая – 1 шт.,
  • Лук репчатый – 2 шт.,
  • Морковка (среднего размера) – 3 шт.,
  • Томатный соус – 2 столовые ложкиожки,
  • Специи – 5-10 гр.,
  • Соль по вкусу,
  • Масло растительное (подсолнечное)

Минтай в духовке с морковью и луком – рецепт

Тушку минтая необходимо использовать замороженую. Так ее легче подготовить и нарезать ровными кусочками.

Для начала срежьте все плавники. После этого разрежьте брюшко. Достаньте внутренности. Как правило, их там не. Снимите черную пленку на внутренних стенках брюшка. Ополосните рыбу холодной водой внутри и снаружи. Обсушите салфетками. Нарежьте кусочками шириной по 5-6 см.

Очистите лук и морковку.

Как вкусно приготовить минтай в духовке

Лук нарежьте полукольцами.

Морковь натрите на терке для корейской моркови.

Выложите подготовленную морковь и лук на сковороду с растительным маслом.

Потушите 3-4 минуты. Морковь должна стать мягкой, но не зажаристой.

После этого добавьте к овощам томатный соус, соль и специи. Количество томатного соуса и специй регулируйте по своему вкусу. Хотите поострее, добавьте. Иногда я добавляю к моркови и луку для остроты и домашнюю аджику. Можно добавить 1-2 чайные ложки.

Перемешайте овощи, потушите их еще 2-3 минуты.

Кусочки минтая выложите в форму для запекания.

Слегка подсолите.

Сверху на рыбу выложите морковь с луком.

В том случае, если будете готовить не одну, а 2-3 рыбных тушки. Соответственно увеличьте количество лука и моркови и перекладывайте слои рыбы с овощами.

Форму накройте крышкой, если она не предусмотрена, то просто оберните ее фольгой. Так рыбка получится сочной. Поставьте ее в духовку. Духовка должна быть разогрета до температуры 180 С. Минтай в духовке с луком и морковью должен запекаться 20-25 минут.

Тушеная рыба таким способом хорошо подойдет ко многим гарнирам, к примеру, к рису, картофелю, макаронам, гречке.

Тесто готовится практически одинаково. В некоторых случаях вместо соли добавляется сахар или вместо сливочного масла берется маргарин.

Подают блюдо горячим, сразу после приготовления, но можно употреблять и в холодном виде. Остыв, тушеный минтай по вкусу напоминает консервы в томатном соусе.

По такому принципу вы можете приготовить не только минтай, но и другую морскую рыбу. Кроме того допускается использование уже готового рыбного филе, тогда процесс приготовления будет еще более быстрым.

как запечь минтай в духовке пошаговый рецепт с фото

Приятного вам аппетита.

Минтай в духовке с морковью и луком. Фото

Рыбные котлеты из минтая

Мойва, запеченная в духовке с перцем

Бычки в томатном соусе

  • Минтай в духовке с морковью и луком. Пошаговый рецепт с фото

    Минтай – недорогая и очень вкусная рыба, приготовить из которой можно много разных блюд.

    Самый распространенный способ его приготовления – это, конечно, простое обжаривание в муке. Но помимо этого из него получаются вкусные котлеты, фрикадельки, паштеты, запеканки. Очень вкусен минтай в тушеном и запеченном виде. Существует несколько вариантов его запекания. К примеру, запечь его можно

Рекомендуемые рецепты

0
01.12.2017