Откройте меню

Минтай с овощами на пару в мультиварке



Диетический минтай на пару в мультиварке

Видео: Минтай на пару в мультиварке диета по Дюкану Атака рецепт рыба на пару


Минтай на пару в мультиварке.

Морская рыба очень полезна. Она содержит необходимые нам белки и витамины и в обязательном порядке входит в меню сторонников здорового питания. Минтай - одна из самых популярных рыб.

минтай с овощами на пару в мультиварке

Приготовленная на пару, она славится не только своей небольшой калорийностью, что важно во время поста или диеты, а также сохранностью витаминов и минералов. К примеру, йода, селена, калия, фосфора и др.

Давайте приготовим это полезное блюдо в мультиварке.


Ингредиенты:

• Замороженный минтай;

• Любимая приправа для рыбы – специальная, либо можно добавить перец по вкусу и лавровый лист;

• Для особого вкуса 1 ложка лимонного сока.

Нехитрые манипуляции для приготовления минтая на пару:

1. Предварительно размороженную рыбу очищают от плавников и внутренностей, затем нарезают на куски.

2.

Каждый кусочек надрезают по диагонали, посыпают приправой с добавлением лимонного сока. В таком виде минтай откладывают на час.

3. В качестве гарнира можно выбрать салат из овощей, к примеру, моркови и замороженных грибов.

4.

минтай с овощами на пару в мультиварке

Минтай готовят в мультиварке «на пару» четверть часа.

Вкусная, диетическая рыба готова. А дополнит ее вкус замечательный салат из зелени с огорода (к примеру, щавеля, крапивы, петрушки), пары яиц и сметаны.

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, будем признательны, если вы поделитесь им в соц.

Читать рецепты всегда легче!
Сегодня готовим минтай на пару в мультиварке, с морковкой и луком — вкусное и сытное блюдо для ужина или легкого обеда с

сетях:

Похожие рецепты:


No votes yet.

Please wait.

Минтай в мультиварке на пару получается очень сочным и вкусным.

Поэтому мы подобрали для вас пару отличных рецептов, которые помогут вам приготовить замечательное блюдо, главным ингредиентом которого является, конечно же, минтай.

Ингредиенты:

  1. 4 филе минтая;
  2. 1 средняя луковица;
  3. 1 средняя морковь;
  4. приправа для рыбы, соль.

Приготовление минтая на пару в мультиварке:

  1. Тщательно промойте филе минтая и выложите на фольгу.
  2. Обсыпьте приправами и солью.
  3. Очистите лук и морковь. Нашинкуйте лук тонкими полукольцами, а морковь натрите на мелкой терке, которую используют для приготовления моркови по-корейски.
  4. Выложите на каждый кусок рыбы тонким слоем лук и морковь.
  5. Аккуратно заверните фольгу, чтобы не порвать.
  6. При желании можно завернуть отдельно каждое филе с овощами.
  7. В чашу мультиварке налейте воду и установите емкость для пароварки.

    Минтай в сметанном соусе на пару

    Переложите в нее филе в фольге.

  8. Установите на 20-25 минут режим «Варка на пару».

При желании можно одновременно приготовить при этом режиме два блюда, то есть получить отличный гарнир к рыбе. Для этого нужно почистить 5-6 картофелин и нарезать их тонкими ломтиками.

Их следует поместить в чашу мультиварки в воду, только в этом случае потребуется ее немного подсолить, а время приготовления минтая на пару в мультиварке увеличить до 30 минут. Кстати, вместо картошки можно отварить в чаше рис или любимые овощи, например, брокколи и листья белокочанной капусты. В этом случае на тарелку рекомендуется сначала выложить листок капусты, а уже на него выложить гарнир (вареную картошку, рис) и кусочек минтая с овощами, полив блюдо полученным соком.
Минтай в мультиварке на пару следует подавать горячим, украсив свежей измельченной зеленью и дольками лимона. Дополнительно можно подать сметану или соевый соус. Последний, кстати, прекрасно сочетается с рисом.

У вас есть интересный рецепт для мультиварки?

Поделитесь им со всеми, разместив в комментарии. Приглашаем ов к сотрудничеству

2
28.11.2017
ВАСИЛЬЕВИЧ
Варить его можно до 60 минут, чем дольше Вы его варите, тем гуще и темнее становится варенье.
ИРИНА
Удаляем мелкие кости по возможности.