Откройте меню

Ножки куриные в соевом соусе в мультиварке



Видео: ВКУСНАЯ КУРИЦА В МЕДОВО-СОЕВОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ КУРИЦЫ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ


Куриные ножки под соусом в мультиварке.

Если вы захотите по-быстрому приготовить курицу в мультиварке, то этот рецепт для. Сегодня у нас очень простой рецепт куриных ножек в мультиварке. У нас на сайте уже есть похожий рецепт, но более сложный.

Куриные ножки в соево-медовом соусе. Пошаговый рецепт с фото

Для того, чтобы получить вкусное блюдо, подойдет и минимум продуктов, а результат все равно будет отличный. Ножки в мультиварке не пересыхают, мясо выходит очень нежным и мягким. На сковороде так приготовить у вас не получится. Куриные ножки очень хорошо подойдут для семейного ужина в дополнение к любому гарниру. Для ароматного маринада мы будем использовать соевый соус, чеснок и минимальный набор специй.

Нам потребуется:

ножки куриные - 400 гр.
раст. масло
соевый соус - 100 гр.
соль, перец - по вкусу.
чеснок - 2 зубочка.


Рецепт куриных ножек в мультиварке:

1.

ножки куриные в соевом соусе в мультиварке

Для начала нужно тщательно промыть ножки и высушить их бумажными полотенцами. Бывает, что в магазине не очень качественно общипывают голени, поэтому перед готовкой обязательно убедитесь в том, что в ножках нет остатков оперения.

2. Поместите их в глубокую посуду, залейте соевым соусом и тщательно перемешайте. Добавьте потерты на мелкой терке чеснок, соль и перец по вкусу, можно также при желании немного смазать ножки домашним майонезом.

Осталяем мариноваться их на 20-30 мин. Этот элементарный маринад придаст нашему блюду великолепный аромат.

3. Пока мясо маринуется, готовим гарнир. Я предпочитаю картофельное пюре.

4.

ножки куриные в соевом соусе в мультиварке

Смазываем дно мультиварки маслом и включаем режим «Выпечка» на 40 минут. Когда чаша разогреется, перекладываем в нее куриные ножки и поливаем сверху оставшимся соусом.

5.

Жарим голени по 20 минут с каждой стороны. Я переворачиваю их 4 раза каждые 10 минут.

Все, куриные ножки в мультиварке готовы! Все просто элементарно!

Рецепт куриных ножек в соевом соусе с кунжутом

Добавляем их к параллельно приготовленному гарниру и - к столу!

Приготовлено в мультиварке Panasonic SR-TMH18 мощностью 670 Вт.

Альтернативный видео рецепт куриных ножек в мультиварке:

Если вам понравился рецепт, будем признательны, если вы поделитесь им в соц. сетях:

Похожие рецепты:


No votes yet.

Please wait.

Куриные голени в соевом соусе с медом

Куриные голени — легкий диетический продукт, который не заставит хозяйку провести много времени на кухне, особенно при условии готовки в мультиварке.

За счет меда и соевого соуса ножки приобретают изумительный золотистый оттенок и пряный сладковатый вкус.

Усыпанные кунжутными зернами и зеленью, в подливе янтарного цвета они очень аппетитны и оправдывают самые горячие ожидания.

Главное — не переусердствовать с чесноком: он не должен перебивать теплый мясной аромат. Остроту и пикантность вполне обеспечивает китайская приправа. Тертый корень имбиря добавит небольшую горчинку — на любителя.

Ингредиенты

  • 6-8 куриных голеней
  • 3-4 зубка чеснока
  • 60 мл соевого соуса
  • 1 столовые ложки горчицы
  • 1 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль, специи по вкусу

Приготовление

1.

Охлажденные куриные голени хорошенько промойте, удалите остатки пера. Обсушите ножки полотенцем или салфеткой.

2.

Средние по величине зубчики чеснока очистите от шелухи и пропустите через специальный пресс. Если такого пресса нет, просто нарежьте чеснок очень мелкими кусочками.

3. В пиалу отмерьте нужное количество соевого соуса.

Классический рецепт немного отличается.
Как приготовить куриные ножки в мультиварке в томатном соусе: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, подсчет калорий

Можно взять самый обычный, без вкусовых добавок, хотя если вы поклонник «грибного» привкуса, то используйте именно такой соус. Добавьте в пиалу горчицу, острую или не. Она придаст куриному мясу мягкости.

Давленый чеснок также отправьте в пиалу. А вот мед перед добавлением к остальным ингредиентам нужно прогреть (если он густой), тогда он станет более жидким и его будет удобно размешивать. Прогревать мед следует на водяной или паровой бане. Хорошенько размешайте все составляющие соуса.

4. Куриные ножки натрите специями и небольшим количеством соли.

Ингредиенты

Не забывайте, что соевый соус сам по себе достаточно соленый.

5. Сложите ножки в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом. По желанию можно выложить в эту же чашу несколько картофелин.

6. Полейте куриные ножки соевым соусом, но используйте не весь, он еще будет нужен.

7. Запекайте ножки в соусе при закрытой крышке в течение 40 минут на режиме Выпечка. Каждые 10-15 минут поливайте ножки оставшимся соусом и один раз переверните где-то в середине процесса. Также можно запечь ножки и в духовке, при 180 градусах 30-35 минут.

Схема выпечки такая же.

Перед подачей блюдо можно посыпать зернами кунжута, рубленой свежей зеленью. Подавайте теплыми или горячими, к гарниру или салату.

Комментировать
Смотрите ещё: Запеченная птица

No votes yet.

Please wait.


Можно приготовить также:
Запеченная курица Ⓝ
Запеченные куриные голени Ⓝ

1
14.04.2018
Никита
Провариваем ещё 10 минут.