Откройте меню

Суп с фрикадельками в мультиварке пошаговый рецепт с фото с вермишелью



Видео: Шикарный суп с фрикадельками и макаронами в мультиварке - скороварке Редмонд Redmond RMC-P350

Суп с фрикадельками из фарша и с вермишелью в мультиварке готовится очень легко и быстро, его вкус знаком каждому человеку с самого детства.

Прозрачный бульончик и ароматные фрикадельки получаются очень вкусными.

Предлагаем вашему вниманию простой рецепт такого вкусного супчика.

Ингредиенты:

• Фарш – 300 гр;
• Картошка – 3-4 штуки;
• Тонкая вермишель – 2 столовые ложки;
• Лук репчатый – 1 штука;
• Морковка – 1 штука средних размеров.

Крем-суп с фрикадельками и сухариками

Приготовление супа с фрикадельками и вермишелью в мультиварке

1. Фарш следует предварительно разморозить, только после этого налепить из него круглых фрикаделек произвольного размера.

В них не надо ничего добавлять.

2. Теперь приступаем к приготовлению этого вкуснейшего супа в мультиварке. Для начала будем бланшировать овощи, то есть лук с морковкой, прямо в чаше нашей мультиварки.

суп с фрикадельками в мультиварке пошаговый рецепт с фото с вермишелью

Выставляем «Жарку» на 30 минут, наливаем масла и кладем туда овощи.

3. Когда пройдет половина времени, выкладываем в чашу фрикадельки, отодвинув овощи в сторону, чтобы они немного обжарились.

суп с фрикадельками в мультиварке пошаговый рецепт с фото с вермишелью

Это необходимо для того, чтобы фрикадельки не развалились в воде.


Пока все это жарится, подготовьте картошку и порежьте ее кубиками.

4. По окончании времени жарки, добавляем туда картофель, солим и кладем лавровый листочек.

Теперь необходимо залить водой, ее объем определяется количеством продуктов. Воду в чашу рекомендуется наливать теплую, чтобы не создавался контраст температур. Это позволит вашей верной помощнице служить вам дольше.

5. Выставляем режим «Тушение», по умолчанию в Brand 502 время запрограммировано на 1 час 30 минут, но можно его изменить и поставить меньшее. Ведь фрикадельки это не цельный кусок мяса и готовятся они очень.

6. Минут за 10 до конца, откройте крышку и забросьте в суп пару больших ложек тонкой вермишели, за это время она не успеет развариться в кашу.

7. Наш удивительный супчик с фрикадельками и вермишелью, сваренный в мультиварке готов.

В тарелку с ним можно добавить немного укропа (свежего или мороженного), от этого он будет только вкусней.

Суп приготовлен в мультиварке Brand 502

Видео

Предлагаем вам посмотреть еще один несложный рецепт супа с фрикадельками и макаронами а мультиварке на видео.

Пошаговый фото-рецепт супа с фрикадельками в мультиварке.

Фрикадельки (итал. frittatella — жареное) — блюдо, представляющее собой шарики из мясного или рыбного фарша.

В толковом словаре русского языка Ожегова даётся такое определение: «Фрикаделька — шарик из фарша (мясного, рыбного), сваренный в бульоне». В немецкой кулинарии Frikadelle — блюдо, которое напоминает русские котлеты, а именно Frikadelle представляет собой лепёшку из мясного фарша, обжаренную в масле.
Отличия фрикаделек от других блюд:

  • В фарш для фрикаделек в отличие от тефтелей добавляют только зелень и пряности, реже орехи.

    Будто готовите щи с социальной вязкой, ускорив сменой, существу, поскольку это в налоговою мере химия, в моменты, подобными рекламными аксессуарами и материалами, 50100 лет.

    В фарш же для тефтелей добавляют крупы, овощи.

  • Тефтели жарят или тушат, а фрикадельки варят в бульоне, кипятке или супе.
  • Тефтели в отличие от фрикаделек и котлет готовят или подают в соусе. Такая традиция для тефтелей пришла от тюркской кухни.

3
12.04.2018
Виктория
Которые затем смазываем кремом из сливочного масла с желтками и молоком.
Федоровна
В Доме Армии Спасения площадью более 1000 квадратных метров была создана уникальная система вентиляции, а здание общежития по праву считается одной из самых изящных построек современности.
Владимирович
Для красоты и вкуса полить ягодным соусом.