Откройте меню

Салат из мяса свинины рецепты с фото



Голосование

Видео: Салат Желание

Предлагаем вашему вниманию простой и в то же время довольно праздничный салат с мясом и овощами. Для приготовления данного салата мы рекомендуем свинину, но вы можете попробовать приготовить и с говядиной.

Чтобы ваш мясной салат получился еще вкуснее, последуйте нашему совету – сварите мясо не просто в подсоленной воде, а в присутствии овощей – добавьте в бульон лук, немного моркови, дольку чеснока. Тогда свининка получится особенно вкусной и ароматной.

Обязательно, добавьте в салат свежую зелень и зеленый лук. Получившийся бульон можно использовать для приготовления супов.

Рецепт мясного салата из свинины

Ингредиенты:

Свинина отварная 150-200 г.
Картофель 1 шт.
Морковь 0,5 крупного овоща
Лук зеленый 3 пера
Яйцо 2 шт.
Горошек, консервированный 4 столовые ложки
Майонез 3 столовые ложки
Лук репчатый (ялтинский) 1/4 головки
Петрушка, укроп (свежие) по вкусу
Соль, перец черный молотый по вкусу

Приготовление мясного салата из свинины:


1 Свинину отварить (1,5-2 ч), охладить.

Отварить овощи и яйца.

Картофель варить в мундире. Все ингредиенты охладить.

2 Свинину, яйца и овощи нарезать на мелкие кубики.

салат из мяса свинины рецепты с фото

Мелко нарезать зелень и зеленый лук. В удобной миске смешать все ингредиенты: мясо, лук, картошку, морковь, яйца, горошек и зелень.

Перед подачей поперчить, посолить и заправить майонезом. Выложить в пиалу, украсить зеленью.


Советы:


1 Как приготовить домашний майонез.


Салат из мяса свинины с орехами и курагой

Понравился 1 поваруПросмотрен 624 раз

Средняя оценка рецепта

Салат из мяса свинины с грецкими орехами, курагой, рисом, яйцом, соленым огурцом и жаренными грибами - шампиньон.

Салат очень сытный и вкусный. Ингредиентов хватит на две порции.

Приготовление 10-20 минут
Шаг 1 из 6

Нарезать вареное мясо свинины и соединить с отварным рисом.

Шаг 2 из 6

Шампиньоны нарезать пластинами и жарить минуты четыре на оливковом масле.

Шаг 3 из 6

Добавить грибы в салат и мелким кубиком нарезать огурец.

Шаг 4 из 6

Мелко нарезать яйцо, грецкие орехи и курагу.

Шаг 5 из 6

Заправить майонезом и зернистой горчицей.

Готово!

И подавать.

Очень важно.
смотрим простые рецепты с фото, Такое блюдо из мяса свинины Салат из свеклы с
0
17.05.2018